Rachel Francischi

Rachel Francischi

Nutricionista

 

Nutricionista formada pela USP, com Mestrado pela Unicamp. Professora de graduação e pós-graduação em nutrição no Brasil, Chile e Panamá, foi nutricionista da ONU para a América Latina e Caribe. Autora de diversas publicações científicas sobre comportamento alimentar, metabolismo, nutrição materno-infantil, obesidade, atividade física e saúde. Possui formação em Programação Neuro-Linguistica (PNL) e Psicologia e realiza atendimentos com técnicas da nutrição comportamental. Mãe do Lucas e do Tiago, nascidos em 2011 e 2016, acredita que o processo gestar e parir aumentou sua sensibilidade e capacidade para compreender e ajudar as pessoas. Na Casa Moara, oferece consultas individuais e planejamento de cardápios para gestantes, mães que amamentam, bebês, crianças, adultos em geral e atletas que buscam melhorar a saúde, a qualidade de vida e o desempenho físico através da alimentação prazerosa e da nutrição balanceada.